Ingrédients. 1 bon rôti de porc. quelques gousses d'ail émincées. 4 oignons hachés finement. 3 oignons coupés en huit. 1-2 c. à soupe de paprika. 1-2 c. à soupe de fines herbes de Provence. 1 c. à soupe de thym séché. Eau en quantité suffisante. 12 pommes de terre coupées en huit et conservées dans de l'eau additionnée d'un peu de vinaigre.. Cette recette est de saison ! Ingredients. 1 kg de rôti de porc (dans filet, échine ou carré) 30 g de beurre/ huile. 1 kg de pommes de terre. 6 petits oignons. Bouquet garni (Persil, Thym.
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Recette: Rôti de porc au sirop d'érable. INGRÉDIENTS. 1 rôti de porc dans l'épaule; 1/2 tasse sirop d'érable; 1/3 tasse sauce soya; 1 oignon haché; 3 gousses d'ail hachées; 1 c à soupe de jus de citron; 1/3 tasse eau; Épices à porc; PRÉPARATION: Piquer le porc avec l'ail. Dans une grande poêle, faire dorer de chaque côté la.. Voici sa recette. INGRÉDIENTS. Eau chaude en quantité sufisante pour aller au 3/4 du rôti. 2 c. à soupe d'épices à steak. 1 c. à soupe de beurre. 1 rôti de porc dans l'épaule de 2 à 3 livres. 1 oignon émincé. 8 pommes de terres en gros morceaux. 5 carotte coupée en tronçons par personne.
